Boerderijen & alpenweiden

Zomerspecial
D. André

De boerderijen en alpenweiden van de Vallée des Belleville heten u de hele zomer van harte welkom en nodigen u uit de beroepen en de dieren op de boerderij te komen ontdekken en de heerlijke regionale boerenproducten te proeven

Elk boerderij heeft een interessante geschiedenis en de mensen die hier wonen en werken delen graag hun kennis en passie voor de streekproducten met de bezoekers. In Les Menuires en Saint-Martin-de-Belleville organiseren een aantal producenten rondleidingen in hun bedrijf.

Download de plattegrond van het oord

Chez Pépé Nicolas

Op alpenboerderij "Chez Pépé Nicolas" wordt al meerdere generaties kaas gemaakt. Op de boerderij zijn talloze dieren te zien: geiten, koeien, ezels en nog vele andere boerderijdieren. Elke dag gratis toegang van 8 tot 22 uur. Op de boerderij is ook kaas te koop. De geiten en koeien worden rond 16 uur met de hand gemolken.

+33(0)6 09 45 28 35
Bekijk de website

Boerderij Les Boyes

Kom dit bergchalet met zijn koeien en geiten ontdekken en kijk rond 17u30 hoe de dieren gemolken worden. Tegenover de parkeerplaats van het alpenmeer Les Bruyères. De producent verkoopt koeien- en geitenkaas en andere zuivelproducten.

Boerderij La Trantsa

In het gehucht Châtelard nodigen de eigenaren van "La Trantsa" u uit hun schapenfokkerij te komen ontdekken. Ze verkopen tevens verschillende soorten schapenkaas (tomme en sérac) en yoghurt van schapenmelk.

+33(0)6 64 25 38 58

Geitenboerderij Villarenger

Op 2 km van Saint-Martin-de-Belleville, in het gehucht Villarenger, bevindt zich een geitenfokkerij die een grote selectie aan boerenkazen te koop aanbiedt: tomme, sérac, verse geitenkaas en ook yoghurt van geitenmelk.

+33(0)4 79 08 97 67
Bekijk de website

Geitenboerderij Armand Jay

De geitenboerderij van Armand Jay is bereikbaar via het dorpje Le Châtelard (op 2 km van Saint-Martin-de-Belleville) en ligt vlak bij de berghut Gittamelon, in de Vallée des Encombres. Vanaf 19.00 u kunt u het melken van de geitjes bijwonen.

De alpenweiden van Les Combes

Deze alpenboerderij ligt op 8 km van Saint-Jean-de-Belleville, na het gehucht La Sauce. Het is de enige boerderij in de vallei die de kaas "Beaufort d’alpage" maakt en verkoopt. Vanaf 15 uur kunt u ook naar het melken van de koeien komen kijken.

Op deze pagina's vindt u het