Fermes et alpages

Spécial été
D. André

Les fermes et alpages de la Vallée des Belleville vous accueillent tout l'été, venez découvrir les métiers et les animaux de la ferme et goûter aux produits fermiers de notre belle région

Chacune de ces fermes a son histoire, son savoir-faire et partage la même passion pour les produits du terroir. Aux Menuires et à Saint-Martin-de-Belleville, certains producteurs vous proposent aussi des visites guidées de leur exploitation.

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Chez Pépé Nicolas

Producteurs de fromages et paysans depuis plusieurs générations, la ferme d'alpage "Chez Pépé Nicolas" abrite une multitude d'animaux, des chèvres, des vaches, des ânes et d'autres animaux de la ferme. Profitez de l'accès gratuit tous les jours de 8h à 22h et de la vente de fromages sur place. Traite à la main des chèvres et des vaches vers 16h.

+33(0)6 09 45 28 35
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La ferme des Boyes

Venez découvrir ce chalet d'alpage avec ses vaches et ses chèvres, et même observer la traite des animaux vers 17h30. Situé en face du parking du Plan de l'Eau des Bruyères, le producteur vous propose ses tommes de vache ou de chèvre et autres produits laitiers.

La ferme de La Trantsa

Au hameau du Châtelard, les propriétaires de "La Trantsa" vous invitent à la découverte de leur ferme d'élevage de brebis et vous proposent leurs tommes, yaourts et sérac de brebis.

+33(0)6 64 25 38 58

Chèvrerie de Villarenger

À 2 km de Saint-Martin-de-Belleville, dans le hameau de Villarenger, découvrez cette ferme d'élevage de chèvre et son large choix de fromages fermiers : tommes, sérac, chèvres frais fermiers, ainsi que des yaourts au lait de chèvre.

+33(0)4 79 08 97 67
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Chèvrerie d'Armand Jay

Accessible par le village du Châtelard (à 2 km de Saint-Martin-de-Belleville) la chèvrerie d'Armand Jay est située près du refuge de Gittamelon, dans la Vallée des Encombres. Vous pouvez venir assister à la traite des chèvres à partir de 19h.

Alpages des Combes

Située à 8 km de Saint-Jean-de-Belleville après le hameau de La Sauce, cette ferme d'alpage est la seule de la vallée à fabriquer et vendre du "Beaufort d'alpage". À partir de 15h, venez également assister à la traite de vaches.

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